Rajčatová omáčka Salca Areti 350g
- tradiční řecká rajčatová saltsa
- ruční výroba v oblasti Preveza
- od malého rodinného výrobce Areti
- vyráběná podle tradičních receptur
- z čerstvé zeleniny
- bez konzervantů a chemických přísad
- ideální pro řecká jídla, těstoviny, pizzu i další vaření
| Kategorie: | Medy a delikatesy |
|---|
Řecká rajčatová saltsa Areti
Tradiční řecká rajčatová saltsa Areti pochází z Nea Kerasounta v oblasti Preveza na severozápadě Řecka. Malý místní výrobce Areti zde již od roku 2010 připravuje tradiční produkty z čerstvého ovoce a zeleniny podle místních receptur.
Produkty Areti vznikají ručním způsobem, bez konzervantů a chemických přísad. Základem jsou jednoduché suroviny a tradiční způsob přípravy, který připomíná domácí řeckou kuchyni.
Saltsa přitom není jen omáčka na těstoviny. V řecké kuchyni tvoří rajčatový základ důležitou součást celé řady tradičních jídel. U nás doma ji používáme například na Gemista – plněnou zeleninu – nebo na Arakas, řecký dušený hrášek s rajčaty.
Skvěle se hodí také k těstovinám, na pizzu, k masu a zelenině, na pečivo nebo jako základ dalších omáček a středomořských pokrmů.
Areti je přesně ten typ produktu, který chceme přinášet – jednoduché řecké jídlo od malého místního výrobce, založené na tradičních receptech a kvalitních surovinách.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
